Hm, jesień dopada nas wokoło - pogodą, zimnymi porankami, a nawet nawałem pracy. Ponieważ w takie dni wzmocnienie to podstawa - stawiamy na pożywne kolacje. O ile w moim wypadku za taką uchodzi zupa :), a o tyle dla dorosłego mężczyzny to zbyt mało.
Jak już wspominałam muffiny i cupcake'i są jedną z moich słodkich pasji :)
Jesteście miłośnikami włoskiej kuchni? Czy włoski na karku stają Wam dęba z grozy na samą myśl o przygotowywaniu skomplikowanej lasagne? Spokojnie, możecie się przyczesać :). To danie rzeczywiście nie należy do najłatwiejszych i jeśli wybraliśmy je na pierwsze danie przyrządzane w karierze - mogło spędzić sen z powiek. Jednak jeśli nabraliśmy już ogłady w kuchni i mamy fantazję - nie ma się czego obawiać, tym razem musi się udać.
Przepis wegetariański na pyszne kotleciki. Smakują także mięsożercom :). Wątpliwości budzi to, czy są to bardziej kotlety marchwiowe, czy ryżowe z dodatkiem marchewki, ale pewne jest to, że to jeden z najłatwiejszych przepisów na wegetariański obiad.
Kolejna propozycja podnosząca na duchu podczas jesiennej pluchy - imbir zwykle nie bywa kojarzony z kompozycją w zimnych drinkach, proponuję jednak dokonać tej próby przynajmniej raz w życiu. Dodaje napojom pikanterii, ale równocześnie orzeźwia i zapewnia lepsze funkcjonowanie w ciągu dnia :)
Rano nie mogłam otworzyć oczu, a gdy jednak udało mi się tego dokonać - zrozumiałam co było przyczyną problemów. Za oknem szaro, smutno, buro i przeddeszczowo. Na chodniku widać pierwsze zasuszone liście. 
Lekki, ale smaczny i olśniewający mieszanką aromatów deser idealny na wieczór, randkę lub specjalną okazję? A do tego szybki oraz łatwy? Oczywiście, proszę bardzo :)
W weekendy mam trochę więcej czasu i lubię z tej okazji eksperymentować z jedzeniem. 
Miewacie takie piątki, gdy zamiast odpocząć czujecie ostatnią kroplę przepełniającą całotygodniowy kielich? Ja niestety miewam, wszystko wówczas idzie nie tak, buty nie pasują do torebki, włosy stają się za ciężkie i przyklepane, deszcz plami zamszowe buty a w piątkowej pracy trzeba zostać po godzinach. 
Dla szpinakomaniaków - danie dobre na obiad lub podwieczorek, ale także - zamiast słodkiego ciasta.
Wczoraj, poproszona o przepis, zostałam zapytana o to, czy indyk i ogórki to dobre połączenie (przepis na indyka kontra ogórki dodam nieco później ;).
Przed chwilą poproszono mnie o szybki, niedrogi i smaczny przepis obiadowy. Zdradzam więc sekret jednego z moich ulubionych dań - a przy okazji bardzo wartościowego o tej porze roku, gdy nasz organizm domaga się solidnej dawki witamin.
Muffiny, babeczki i cup cake'i to zupełnie oddzielny rozdział mojego życia :). Zawsze wywołują uśmiech na twarzy moich znajomych i są w stanie odgonić wszelkie smutki. 
Idealna dla fanów makaronu. Ja przyrządzam zawsze z penne - w zależności od ochoty o różnej zawartości mąki.
Prosta do przyrządzenia, kolorowa na talerzu
A na dobry początek tygodnia, po dniu ciężkiej pracy... drink towarzyszący kobietom na wielkim ekranie :) Idealny na cieplejsze dni, pięknie wygląda podawany w klasycznych kieliszkach koktajlowych z dodatkiem wisienki lub skórki cytrynowej. 
Szpinak gości w mojej kuchni dość często - jak przystało na wegetariankę postanowiłam więc raczyć nim także moich mięsożernych znajomych ;) Potrawa robi furorę, a co najważniejsze - podobno jest naprawdę smaczna!
To juz ostatnie chwile, gdy w sklepach można jeszcze dostać młode ziemniaki. Jeśli mieliście to szczęście - polecam Wam sałatkę, którą można przełożyć do pudełka i zabrać ze sobą do pracy.
Ciepłe dni powróciły, czas przypomnieć sobie wiosnę! :)
Ile razy zdarzyło się Wam wstać z bólem głowy? Wiadomo, cały dobry humor diabli biorą - najlepiej poprawić go sobie jak najszybciej. Pomaga w tym odpowiednie nawodnienie organizmu.
Są takie poranki, gdy wstajecie i okazuje się, że poprzedniego wieczoru cały zamrażarnik został zajęty przez lód niezbędny do przyrządzenia drinków, a lodówka wypełniona jest rozmrożonymi przy tej okazji produktami. W ten właśnie sposób dzisiaj znalazłam cały pojemnik malin, jagód i truskawek - mojego wspomnienia lata. 
Bardzo łatwa do przyrządzenia oraz szybka przekąska - idealna, gdy do drzwi zadzwonią niespodziewani goście :) Uwaga! ostre!
Korzystając z piątkowej aury - idealny przepis na wieczór z przyjaciółmi! 
Bomba witaminowa! Dla nieprzyzwyczajonych do soków marchwiowych - może być zbyt mdły - wówczas polecam przyprawienie imbirem, cukrem, lub innym dowolnie wybranym składnikiem. 
Przed nami prawdopodobnie ostatni letni weekend.
Proste, błyskawiczne do przyrządzenia danie. Może być dodatkiem do obiadu, lub przekąską.
Pierogi na szpinakowo :) Ładnie wyglądają, super smakują - idealne na obiad. Rekomenduję podawanie świeżo przysmażonych, z zeszkloną cebulką.
Jesienna aura sprzyja chęci poprawienia sobie nastroju - dzisiaj poprawimy go sobie słodkim deserem! :)
